Niezbędnym wyposażeniem każdej kuchni jest komplet garnków. Może być mniejszy lub większy, jednak nie może go zabraknąć. Wybór idealnego zestawu nie zawsze jest najprostszy. Garnki muszą spełniać dość różnorodne role, dlatego warto wybrać takie, które poradzą sobie nawet w najtrudniejszych warunkach. Ważna jest nie tylko ich ilość, ale także materiał, z jakiego zostały wykonane. Na co jeszcze zwrócić uwagę?

Jaki materiał garnków wybrać?

Najpopularniejszym wyborem wśród garnków jest stal nierdzewna. Garnki wykonane z tego materiału są trwałe, odporne na wiele uszkodzeń, a przy tym łatwe w czyszczeniu. Ich kolejnym plusem jest to, że nie kosztują dużo. Innym wyborem może być komplet garnków z e-sas wykonany z aluminium. Taki rodzaj nagrzewa się o wiele szybciej niż stalowe i jest lżejszy. Są tanie, ale nie są odporne na zarysowania, a także nie można gotować w nich kwaśnych potraw. Warto sprawdzić również garnki ceramiczne, które są świetnym wyborem dla alergików. Umożliwiają gotowanie na małej ilości tłuszczu, długo trzymają ciepło, ale nie są odporne na bardzo wysokie temperatury.

Na co jeszcze zwrócić uwagę przy wyborze garnków?

Choć w garnkach najważniejsze jest to, z jakiego materiału zostały wykonane, to warto zwrócić uwagę także na kilka innych rzeczy. Przede wszystkim warto dopasować ich ilość i rozmiary do tego ile i co się gotuje. Dobrze jest również sprawdzić to, czy można myć je w zmywarce, a także czy nadają się na indukcję.